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春巻きは食感が新年度向けのような思いがありますね。実際デパートやスーパーの売り場でも夕方には終了になってたりします。厨房の雰囲気もわかるようで興味深いです

来週は緊急事態が終わるので、とにかく地震も減っていって春の日常を取り戻していきたいです。今週もお疲れ様でした。では皆さまごゆっくりお休みくださいませ

(*・ω・)o、、旦o(・∀・ )☆。。。

【中国料理の巨匠】基本の『き』の春巻き